龙冈有三园：果园、森林公园和民俗风情园。
龙冈是吉地:古人说凤凰不落无宝地，而龙冈据说就曾落过凤凰，今有凤凰桥为证。而今科学家说，大凡树林中栖息白鹭群的必定是“吉地”，因为白鹭对自然环境的要求非常高，稍有一丝不如意它便会另择“吉地”，展翅而去。龙冈的民俗风情园中有一大片水杉林，林中就有一大群白鹭栖息。“吉地”无疑。
盐城沿海地名多“冈”，但配一“龙”字的，唯有此处。中国是龙的国度，“龙冈”当为“第一冈”。
科举时代，乡试第一称解元，会试第一称会员，殿试第一称状元。同一人连中三元，才称“三元及第”，历史上获此殊荣者仅17人。明代有位李春芳，赶考途中曾夜宿龙冈玉女庙，受仙人点化，得中状元。虽不是“三元及第”，这结果却同“三元及第”无异了。李春芳高中后，曾在龙冈重修玉女庙。可见，龙冈与“三元及第”还是沾了边的。而今的龙冈，更有田园风光独秀一方的另一种“三园”、“吉地”。
百闻不如一见。
早春入园林，次第赏“三花”。菜花金黄，桃花粉红，梨花雪白。
油菜花是平民之花，文人雅士吟诵她的不多，即使有几句，写得也平实。如“百亩庭中半是苔，桃花净尽菜花开”，“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”。惟其平实，菜花才是最大公无私的群体之花。单说龙冈一带，几亩、十几亩、几十亩乃至上百亩，连成一片，金灿灿、黄爽爽，竭尽自身努力，把那些不耐看的黄沙灰土，点染得美不胜收。更有一种自然的清香，沁人肺腑，走在田垅间，吸一口空气都让人熏熏欲醉。花开在起起伏伏的河堤沙冈之上，恰似蜿蜒伸展的金龙。因此，油菜花开时节，龙冈才是形神俱备的“龙冈”。
待到桃花开时，龙冈就成了另一番景象。桃花如同初恋中的花季少女，有种难以掩饰的娇羞。古往今来，吟桃花的诗词不胜枚举，“人面桃花相映红”、“桃花依旧笑春风”，“满树和娇烂漫红”，“桃红又见一年春”，“影落清波十里红”……对了，形容龙冈的桃花，恰切不过的诗句便是这“影落清波十里红”。龙冈桃园，以冈南为圆心，周边延展不下十里之遥，桃花影落河渠，胭脂逐清波，何止十里红！
和桃花相关的还有部传世名剧《桃花扇》，作者孔尚任曾在龙冈监修蟒河，龙冈桃花或许也曾助其增添几分灵感吧。
紧追桃花不舍的是梨花。中国著名的梨花之乡有安徽砀山、山东莱阳几处，可龙冈梨花有她的独到之处、独特之美。这儿的主要品种叫做茌梨，皮薄肉嫩水份足，可外表却长着些色素沉着的雀斑，轻薄之人往往瞧不起它，殊不知这还是过去进贡朝廷的贡品。茌梨的花与其它梨花粗看毫无二致，细看却别有一番风韵，花瓣薄如蝉翼，半透明。香气直逼梅花，故而，龙冈梨花盛开时节，此处也就成了春季的十里香雪海。比之桃花，梨花多了几分成熟和优雅。初放梨花如静女，盛开梨花似贵妇，落尘梨花成流雪。王融有诗咏那落入尘埃的梨花：“芳春照流雪，深夕映繁星”。那片片飘落的梨花，就像正在融化而流动的积雪，深夜还和天上繁星互映，何等动人！
果树开花不仅仅是供人欣赏的，而更重要的是花会孕育出丰硕的果实。采桃、摘梨是观光客最具参与性的旅游项目。个中情趣，非亲身经历而难以感受真切。
如果说赏花、采果会受到季节制约的话，盐阜民俗风情园则是不受时间限制的好去处。这里最显眼的是各式水车，有脚踩的，有风吹的，转盘式的叫土风车，立式的称洋风车，随着车轴吱吱呀呀地呼唤，那水便哗哗啦啦地唱着歌，从低处流向高处。除此，还有水旱田劳作的各式农具，加工粮食用的碓、磨，全都以动态的真实还原那一大段消逝的历史。溪边高大的杉林，倒像是那段历史的见证者，其实它们都很年轻，它们的真正作用在于调节小气候，同华都森林公园一起，成为一个天然大氧吧，在天和地之间，在历史和现实之间，在人和自然之间，创造一种有氧的和谐。而在林中飞来飞去的白鹭，分明就是传递吉祥的和谐使者。有曲桥通向湖心，湖心有古色古香的仿古水榭，是凭栏观鱼的好去处。
当然，历史是无法完全复制的。就像龙冈的得名，人们如今也只能从口传心授的神话传说中去寻觅。一两个园子，不可能把数千年民俗文化尽数再现，留下些许印记，唤醒一点记忆，引发几声赞叹，足矣！
龙冈与龙有缘，蟒河穿越境内，民间称蟒为小龙;河上架有青龙桥，有人曾目击桥下有一竹篙长的青色蟒蛇……
传说当年秦始皇造长城，派小秦王扶苏挥鞭驱使民工运石头。小秦王得到神助，钢鞭竟可以移山填海。海填多了，龙王的地盘就小了。于是，龙王就派三公主施展美人计，假装同小秦王成亲，洞房花烛夜，伺机换走了他的神鞭。小秦王从睡梦中醒来，发现自己并非睡在水晶宫的龙床，而是躺在一片沙冈上，气得挥起一鞭，脚下的土地却不再东移填海，而是鞭出一条河来，河中鱼蹦虾跳。原来，赶山填海的鞭子已被三公主换成驱赶鱼虾的鞭子了。从此，那冈便叫龙床田，那河便称断冈沟，龙冈由此得名。
传说当然作不得真，何况而今连传说也已成了真正的“传说”——早先实指的“冈”和“沟”也已消失在华都公园那片蓊蓊郁郁的绿色里，也许，没有物证的传说，才更具有神奇的色彩，才让人们有了充分发挥想象的空间。不过想象毕竟是想象。耳听为虚，眼见为实，人们脚踏实地看龙冈，那桃花红、梨花白，那水流蓝、树常绿，岂是小秦王神鞭能赶出来的？龙冈的“三园”是龙冈人一草一木种出来的，龙冈的“吉地”，是龙冈人一锹一锄开出来的。“三园”成鼎足之势，托起龙冈这方“吉地”，“吉地”风水好，出的才子也不少，当代就出了“三胡”，即中共中央一支笔胡乔木和他的父亲、国会议员胡启东，还有一代草书大师胡公石。“三胡”出自同一个村，令人称奇。龙冈“三园”，堪称盐城一“鼎”、江苏一品、全国一景，名副其实的“三园吉地”！