走在乌鲁木齐街道，常会看到推着板车卖木碗、木盘、木铲、木勺等木器的维族人，典雅古朴的木器让很多人爱不释手，所以购买木器的人也很多。
这里的人们习惯用木碗、木勺吃饭，用木盆去盛东西，木碗盛水不裂，跌地不破，降温快，不烫手。
记得小时候，家乡孩子们吃饭也都用的是这种小木碗，人们亲切的称之为“衣饭碗”。何谓衣饭碗，以人的命理来论的话，意为人生衣禄不断。
木碗一般用柳木、核桃木雕琢而成，其色泽有红、褐、棕、黄之分，木碗是精致的工艺品，又是良好的实用品，质地结实，花纹细腻，散发着木腥味。木碗采用纯天然的木头做原料，也就没有毒副作用。木碗的规格有大中小之分，那时，产妇坐月子喝汤吃饭，也用的是木碗。
碗，盛饮食的器皿，碗口大而圆，制碗的材料各种各样，但以陶瓷的居多。那时，庄稼人吃饭用的碗大多是大瓷碗。瓷碗按质地来分有两种：一种是粗瓷的，一种是细瓷的。粗瓷的如蓝边碗，细瓷的如金边碗。按花纹来分常见的有芦花碗、莲花碗、玲珑碗、蓝边碗等。按大小来分有盛菜的、吃饭的大碗，也有吃饭的中碗和小碗。在当地，用来吃饭小碗又叫盅字，用它来喝酒的叫酒盅字，陶瓷的盅字也有粗瓷、细瓷之分。
至于乡里宴席十大堆碗中盛菜的的“四大六小”碗，这大碗则叫“簸碗”、“天碗”、“海碗”，小碗如同吃饭的碗一般。在老沔阳请客，这四大碗多是用来盛“三蒸”的：蒸肉、蒸鱼、蒸茼蒿蒸菜或藕蒸菜，再就是一碗肉丸子。过客讲礼性，多是用盅字盛饭，用大碗盛饭放在桌子上，客人“裁”（添加）的吃，也用盅字喝酒，一方摆一个酒盅字。
粗瓷碗用陶土烧制，虽说上过釉，但釉刷的很不均匀，刷多的地方起有疙瘩。粗瓷碗表面有裂纹，碗口也不圆滑，但比现在家庭常用的碗要大一号。那时候，到粗货铺去买碗，大多是买一“筒”（即十个）。解开捆绑粗碗的草绳，一个个地去挑，也很少能挑出几个像模像样的好碗来。
粗瓷碗，家家户户都有，村里人一日三餐一般用的都是粗瓷碗，价格便宜，用得划算。上世纪六七十年代，外地运来在当地卖的粗瓷碗规格尺寸大约为：碗口部直径16cm，底部直径7cm，高6cm。当时，市场上卖的粗瓷碗用作菜碗，显得偏小；用作饭碗，显得大些。碗的装饰纹样以青花波浪雨点纹居多，也有画二圈蓝线条的，即碗口的边纹。
老沔阳，小户人家嫁姑娘有用金边细瓷碗当陪嫁的习俗，即碟子、大碗、盅字，酒杯各一筒，也有汤勺、红筷子，木茶盘子等。碗底请锔匠师傅钳有字，以作记号。陪嫁的碗筷在平时是很少拿出来使用的，过年过节才用细瓷碗吃饭，隔壁三家请客，有几桌客就去借上几家的细瓷碗和盅子。上世纪五六十年代，物资供应紧张，条件差的人家女儿出嫁也有用粗瓷碗来作陪嫁的。
“吃起来搬大碗”，“大饭碗”在一定程度上反映出那个年代，人们的生活水平普遍不高。大集体时我家穷，姊妹多，橱柜里粗瓷碗等不到年底就打破完了，母亲只好年年添置。人说“打破碗，时运转”，无意中打破碗是好事，可在我家它就不灵验了，全家人一年四季忍饥挨饿，缺吃少穿。“稀粥灌大肚”，我捧着粗瓷碗，一喝就是几大碗。“南瓜粥是个祸，易得饱易得饿”，睡到半夜，肚子饿得咕咕叫，只好端起粗瓷碗去喝凉水。
想起来，那时喝稀粥的碗很容易刷，放在水里一涮，碗就干净了。
如今的社会生活的领域，“碗”成了一系列事物的喻体，也有把职业寓意“饭碗”。而自己是端了一生的粗瓷碗，也没有用过那让人羡慕的洋瓷碗，铁饭盒。
碗，温婉，柔婉，团团圆圆的碗。关于碗，有很多记忆，请客、过年都得先摆碗筷，多少人就摆多少碗。俗语“搬得住饭碗了”，是说孩子长大了。“家里添了一双碗筷”，娶媳妇新人进门，添儿孙人丁兴旺，这些都是喜事。
碗不能倒扣去放，那是喝药的碗。碗上横放筷子，那是给家神敬香时才有的。切不可以筷敲碗或把筷子插在盛有米饭的碗里，也不能留“碗底子”（剩饭），否则会被长辈训斥。旧碗不可随便扔掉，“碗”还寓意着“完”，旧碗扔了，也寓意你扔了就“完蛋”了。在民间，大凡遇到白事的时候有摔碗的风俗，不为别的，为讨个吉利。
粗瓷碗，就像一本书，读起来让人会头疼，也会引起人们的回忆！其实有的时候，回忆是一种苦涩的味道，更是那一段岁月的回眸。
粗瓷碗，可盛稠的，可盛稀的，也可以用它去舀水喝！